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食药监总局:19批次水产及水产制品被检出不合格

admin6个月前 (09-28)大连产业信息13

   中国质量新闻网消息 30日,国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在水产及水产制品监督抽检中,共抽检191家企业的357批次产品,不合格19批次

   本次抽检的水产品及水产制品主要包括藻类加工制品、烤鱼片、其他动物性水产干制品、盐渍鱼、盐渍藻、其他盐渍水产品、冷冻挂浆制品、冷冻鱼糜制品(鱼丸、虾丸等)、即食类鱼糜制品(含虾糜)、非即食类鱼糜制品(含虾糜)、其他鱼糜制品、熟制动物性水产品(可直接食用)等、生食动物性水产品和水产调味品等。

   抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》(GB 2733-2005)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。

   抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留、食品添加剂、微生物指标等28个指标。

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